Tag Archives: zdravo

Natja, zakaj ne ješ mesa?

Ker mi ne paše.

Okej. Vem, kakšni stereotipi krožijo o nas “travojedcih”. Da smo vsiljivi, bledi, slabega zdravja, fanatiki in da jemo travo. Slišim še izjave, da se “filamo” z nezdravo sojo (ki je gre 75% za prehrano goveda, ki ga jedo vsejedci) in da živalim odžiramo hrano (ne bom niti začela razlagati, kako skregano je to z logiko).

Ne bom se obešala na dejstvo, da mi take izjave ne narišejo nasmeška na obraz (pa imam dober smisel za humor), ampak prej tisti sarkastičen pogled, če je kuharsko znanje posameznikov res tako omejeno, da si meso začinijo s travo in da na njihovem jedilniku ni nič druga, kot mesni obroki.

In ne, to ne bo objava, ki bi ljudem želela spremeniti mnenje ali “nabiti” slabo vest. Je zgolj oseben zapis namenjen tistim, ki mi nenehno postavljajo vprašanje z naslova ter tistim, ki rabijo malo vzpodbude ali so zgolj radovedni in se s plant based načinom življenja šele spogledujejo.

Že kot otrok sem imela veliko sočutja do živali. Mislim, da je za to v veliki meri odgovoren moj dedek. Odraščala sem med psi, mačkami, pticami, kačami,… Sem bila eden izmed tistih otrok, ki je domov prinesel ranjenega vrabčka, pohojenega polžka s hišico in bila sem tisti otrok, ki je deževnike vedno umikal s pločnika, da kdo ne bi stopil nanj.

Moje zdravje je bilo v osnovni in srednji šoli šibko. Pritisk sem imela grozno nizek in nenehno sem izgubljala zavest. Moj trebuh je bil napihnjen, menstruacije pa tako močne, da so bili obiski ginekologinje na tedenskem sporedu. Mučile so me migrene, ki so bile tako neznosne, da sem bruhala od bolečine. Pri 17. letih sem imela rano na želodcu. Bila sem suhica in na svojo prehrano nisem niti pomislila. Srečna sem bila, ker sem lahko jedla, kar sem želela in se ne zredila. Dnevno sem jedla meso, mastno hrano in pila mleko.

Prvič sem imela pomisleke glede mesne prehrane, ko sem na faksu opravljala prakso. Naletela sem na članek o vegetarjanstvu in nekaj mi ni dalo miru.

Nekega popoldneva sem se vračala s sprehoda in našla poškodovano siničko. Vsa iz sebe sem klicala dedka, odpeljali smo jo k veterinarju in še nekaj dni nisem zatisnila očesa. In potem se mi je postavilo vprašanje:

“Zakaj ješ ene in rešuješ druge?”

Naslednji dan sem si po malico šla v Loving hut. Od takrat se nisem dotaknila mesa. Priznam. Imela sem trenutke slabosti. Sploh, ko sem izločala še mleko in jajca, a o tem kdaj drugič.

Svojega novega načina prehranjevanja sem se lotila povseeeem napačno. Velike količine sira, kruha in testenin. Prvič v življenju sem se zredila. Ko sem zanosila, pa še bolj…

Po rojstvu sina so se moje prioritete spremenile. Veliko več sem dala na svoje mentalno zdravje in dobro počutje. Želela sem si več energije, zdravja in vitalnosti. Začela sem meditirati, na silo piti vodo (jap, včasih v celem dnevu nisem spila niti kozarca tekočine), se gibati na svežem zraku. Zaželela sem si močnega telesa. Ne zato, ker bi strmela k nekim idealom, ampak zato, da bi ga vzljubila in zaživela z njim. Da bi skupaj premagovala ovire, dosegala cilje in se dobro počutila.

Hrepenela sem po sveži zelenjavi in sadju. Hrepenela sem po izvirski vodi, bosi hoji po gozdu in povezavi z naravo.

Moje prehranjevalne navade še vedno niso idealne. Mali čokoholik še kar noče iz mene. A počasi stopam proti svojim ciljem.

Če nimaš idej, kaj jesti, brez skrbi! Večkrat na teden bom s teboj delila svoje dnevne jedilnike in namige za boljše počutje telesa, uma in duha.

Za konec bi z vami delila še nekaj influenserjev, ki so mi še vedno v velik navdih:

Melita Ivana blog

Agnes Krown

Slovenian Vegan

Raw alignment (Youtube kanal)

Teal Swan (Youtube kanal)

Seznam pogosto dopolnjujem in redno vas bom “updejtala” s povezavami.

Do takrat pa bodite v cvetju 🌸

Imeti rad sebe

  1. Spoznaj sebe in svoje občutke. Ne moreš imeti rad nekoga, ki ga ne poznaš.
  2. Sprejmi dejstvo, da imaš prednosti in slabosti. Imaš znanje in težave. Naredi SWOT analizo (strengths, weaknesses, opportunities, threats) in si zapomni – priložnosti in grožnje so zunanji dejavniki. Nad njimi nimaš kontrole, lahko pa uporabiš svoje sposobnosti in izboljšaš pomanjkljivosti, katere so notranji dejavnik in z njimi nadzoruješ zunanje dejavnike.
  3. To, da vseh svojih lastnosti ne maraš, je povsem normalno. Le te ti dajejo prostor za rast. Ne bodi len in izberi napredek.
  4. Oprosti si. Razumi, da je delanje napak pot k rasti. Če kot dojenček, ne bi 100x padel na rit, se nikoli ne bi naučil hoditi. Če po tem, ko enkrat nekaj “zlomiš”, to pustiš in se vsedeš v kot, tam ostaneš zavedno. Ne počni si tega in se uči od svoje mlajše različice. Vstani. Edini način, da to storiš je, če si oprostiš.
  5. Sprejmi, če se v tem trenutku ne maraš, kot bi se naj. Laganje samemu sebi ne vodi nikamor, še manj pa v napredek. Če lažeš nekomu, ki ga imaš rad, to ni pot k temu, da bi ga kdaj imel.
  6. Ne oziraj se na to, kar o tebi govorijo drugi. Veliko stvari, ki jih povedo, ima več za opraviti z njimi, kot s teboj. Odvisno je od njihovega počutja, motivov in “mindseta”. Oziranje na njihovo mnenje ne vodi k srečnemu koncu, še manj pa k TVOJI zgodbi.
  7. S seboj bodi potrpežljiv in prijazen. Nepopuščanje ni produktivno, je nepotrebno in neučinkovito. Ne vodi do pravilne rešitve. Včasih moraš popustiti in dopustiti vse možne razplete, da se pokaže pravilen.
  8. Opusti idejo, da si zlomljiv. Zavrni idejo, da te nekdo drug lahko zlomi. Lahko te ranijo in ti povzročijo bolečino, ne morejo pa te uničiti. Nisi s stekla. Daj svojemu telesu in srcu malo več zaupanja.
  9. Če ugotoviš, da je nekdo v nečem boljši kot ti, ne razmišljaj kako ga boš uničil ali “postavil v senco”. Pojdi korak nazaj in se nauči zasijati na svoj unikaten način. Ne nehaj se razvijati. Ne obstani na eni točki, tudi če je udobna. Le ta te omejuje in ti preprečuje raziskovanje nečesa novega.
  10. Uči se novih stvari. Vlagaj čas in energijo v stvari, ki te veselijo. Nisi se naučil igrati klavirja, čeprav si si to od nekdaj želel? Kdo pravi, da to ni mogoče sedaj? Meje si postavljamo sami. Nikoli ni prepozno.
  11. Poglej se v ogledalo. Lahko se občuduješ ali samo opazuješ. Glej se. Poglej globje in odkrij, kaj se skriva v notranjosti. Ne glej vstran in imej pogum, da uvidiš resnico.
  12. Preživljaj čas s seboj. Kupi si rože, če so ti všeč. Ne čakaj, da srečaš osebo s katero lahko počneš stvari, ki te zanimajo. Pojdi gledat zvezde. Pojdi se kopat gol. Potuj. Skuhaj si najljubše kosilo. Kupi si sladoled.
  13. Nauči se sprejemati komplimente.
  14. Nauči se uživati v tišini. Glasovi v tvoji glavi? Vem, da te terorizirajo. Ampak verjemi mi – izginejo takoj, ko se z njimi soočiš. So le odmevi strahov in nesigurnosti. Globoko vdihni in vedi, da so šibki. 
  15. Sprejmi svoje telo. To ne pomeni, da ni prostora za zdrav napredek! Pomeni samo, da se brezpogojno sprejemaš.

Kemikalije v naši kozmetiki in obisk eko kmetije 

V mestu živim odkar sem se rodila. Odišavljene kreme, pudri, maskare in geli za telo so del mojega vsakdana. No, bili so še nedavno nazaj. 

Moj otrok je glavni “krivec”, da sem začela delati na sebi, raziskovati priučene in privzgojene vzorce ter iskati svoje bistvo. Vse predolgo sem srečo in čarobnost iskala zunaj sebe. Bila sem kot slepa kura, ki ima pravilen odgovor pred nosom, a ga zaradi blišča in bede ne vidi. Na srečo mi je uspelo spregledati in dojeti, da je najlepše stvarjenje vesolja v najbolj preprostih stvareh, kot je drevo, cvetlica in čisto jezero. Toda najmogočnejši del te celote, ki ji pravimo narava, smo mi. Ljudje. Na tej poti raziskovanja sem se odločila podati v razloge za onesnaževanje našega doma, se v tej smeri izobraziti, sprejeti ukrepe, spremeniti način življenja in vse pridno beležiti ter deliti z vami – svojimi bralci. 

Tokrat sem pod drobnogled vzela kozmetično industrijo.

Ali veš, da povprečna ženska v enem dnevu nase nanese približno 515 kemikalij? Nahajajo se v kremi za obraz, čistilnem toniku, šamponu, milu, senčilu, maskari,… 

Vse te kemikalije so seveda navedene na nalepkah s sestavinami, a jih ne poznamo. Ne vemo kaj točno sploh so, od kod in na kakšen način jih pridobivajo in najpomembneje, kaj to pomeni za naše telo!

Večina ljudi, ki se počasi odloči delati korake proti naravnejšemu in bolj zdravem načinu življenja, prične pri hrani. Nasednji korak je zagotovo kozmetika, ki jo uporablja, saj se je kar 60% absorbira v našo kožo. 


Poiskala sem najpogostejše kemikalije, ki so del vsakdanje kozmetike in jih na kratko predstavila. 

PARABENI (*parabens, obstajajo različni, prepoznamo jih po končnici paraben)

    – skrivajo se v deodorantih, ličilih, vlažilnih kremah. Povezani so z nastankom raka na dojkah, hormonskim neravnovesjem in moško neplodnostjo. V kozmetičnih izdelkih služijo kot konzervansi.

PEG (*polietilenski glikoli)

    – najdemo jih v otroški kozmetiki, kremah za sončenje in izdelkih za osebno nego. Onesnaženi so z oksidom etilena in so karcinogeni ter strupeni na genskem in sistemskem nivoju.

DEA, MEA in TEA

    – dražijo oči in kožo ter povzročajo dermatitis. Enostavno se absorbirajo v kožo in nalagajo v notranjih organih. Najdemo jih v šamponih, milih, kremah za sončenje,…

PHTHALATES (*ftalati, pod njih spadajo tudi DBP, DEP in DIBUTIL)

    – povzročajo razvojne nepravilnosti in težave s plodnostjo. So v lakih za nohte in lase

SINTETIČNE DIŠAVE (*fragrance, parfume)

    – nalagajo se v maščobnem tkivu, velik problem pa predstavljajo za doječe matere, ker se nalagajo v mleku. Povzročajo hiperaktivnost, poškodbe kosti, alergije, zmanjšujejo odpornost, dražijo pljuča, sluznico in kožo. Problem sintetičnih dišav je v tem, da jih proizvajalcu ni potrebno označiti med sestavinami, saj spadajo pod poslovno skrivnost.

TRIKLOSAN (*triclosan)

    – najdemo ga v antibakterijskih milih in nekaterih zobnih pastah. Draži oči in kožo, je hormonski motilec in je okolju škodljiva kemikalija. 

SLS in SLES 

    – draži oči, kožo in dihala, povzroča depresijo in prebavne motnje

MINERALNA OLJA (*parafin, petrolatum)

    – zapirajo pore, dražiji kožo, pospešujejo nastanek aken in staranje, so karcinogene.

Izogibajte se še: aluminiju, benzoyl peroxide, DMDM, TD&C, Dioxin,..

Kaj hudiča pa sploh lahko kupim in uporabljam?!

Internet je orodje, ki ti lahko koristi ali škodi. Povsem od tebe je odvisno, kako ga boš uporabil. Jaz sem se z njegovo pomočjo odločila poiskati nekoga, ki mu eko izdelki niso samo modna muha, ampak strast in način življenja. 

Povezala sem se z gospo Patricijo iz eko kmetije Hiška zelišč, ki hkrati ustvarja tudi kozmetično linijo SUNNO. Bila je točno takšna, kot sem si jo predstavljala. Kdo si ne bi želel učenja in spoznavanja na vrtu polnem zelišč, kozarcu vode in z mucko v naročju? Patricija mi je pokazala svoje izdelke, delavnico, kjer le ti nastajajo in majhen čebelnjak, ki je namenjen čebelicam, ki tako pridno brenčijo in oprašujejo prej omenjen vrtek. Patricija jim medu ne jemlje, ampak pusti, da ga hranijo zase. Vse okrog mene je dišalo in znašla sem se med posušenimi cvetovi, listki, olji, ročno izdelanimi mili, čaji, tinkturami,… Vse v povezavi z izdelki, nakupom, kje si jih lahko ogledate in vse ostale podatke najdete  tukaj (klik). Vsa kozmetika je brez emulgatorjev in konzervansov. Seveda me je zanimalo, kakšna je sploh razlika med naravnim in eko? Ker naravno ni vedno eko. 

Torej, eko certifikat zagotavlja, da ni dodanih umetnih sredstev, lahko topnih mineralnih gnojil, gensko spremenjenih ter sintetičnih dodatkov in kar je najpomembneje, sestavine niso škropljene s pesticidi. 

Naj dodam še, da sta besedi BIO in EKO sopomenki in glede na pomen med njima ni razlike. V fotogaleriji spodaj najdete oznake s katerimi označujemo kozmetiko. V tokratni objavi sem se koncentrirala na ekološko, pričakujete pa lahko še prispevek o veganskih in “cruelty free” izdelkih.

Naslednjič, ko se boste odpravili v nakup za novim gelom za telo ali katero drugo kozmetiko, zavijte v del trgovine, ki je namenjen vam in okolju prijaznim izdelkom. Razglejte se in poskusite kaj novega. Če pa vam je ljubši oseben stik s proizvajalcem, pa pobrskajte po socialnem omrežju in prepričana sem, da boste našli nekaj, kar vas bo navdušilo.

Še vedno pa lahko kozmetiko za domačo uporabo izdelaš sam. Na moji strani redno objavljam naredi sam recepte. Najdeš jih tukaj.

Fotogalerija

Oznake na kozmetičnih izdelkih
Bio, eko, naravno, vegan in cruelty free


Živila, ki zmanjšujejo stres

Stres je postal del vsakdana. Z različnimi dihalnimi vajami in s soočanjem s svojimi čustvi ter razumevanjem le teh, ga lahko občutno zmanjšamo. 

Kaj pa prehrana? 

Veliko ljudi, ki so pod pritiskom, poseže po hrani kot tolažbi. V takšnih situacijah raje posezite po virih organskih proteinov. Zakaj? Ker vsebujejo amino kislino triptofan, ki vpliva na raven serotonina, znanega tudi kot hormon sreče. Ko je le tak nizek, lahko občutite nihanje razpoloženja in depresijo. Pri tem pomagajo mandlji in orehi.

Če ste pogosto utrujeni, si privoščite źivila, ki vsebujejo železo, naprimer: špinača, brokoli, ohrovt,…

Priporočam tudi živila, ki vsebujejo vitamin B12. Vsejedi ga najdete v školjkah, lososu in kozicah. Vegetarjanci in vegani pa v zelenih algah, ki se dobijo tudi v obliki kapsul.

Ne pozabite na gibanje in dnevno svetlobo, ki vas bo napolnila z vitaminom D3. Pozimi si priskrbite kvaliteten nadomestek. Sama uporabljam tega.

Privoščite si še živila, ki so bogata z magnezijem (špinača, mandlji, bučna in sončnična semenda,…).

Recept za Stress free smoothie:

  • 2 lončka mandljevega mleka
  • Pest mlade špinače
  • Lonček in pol svežih ali zmrznjenih borovnic
  • Banana
  • 2 žlici kakavovega pudra

Konopljin stik s sivko in krema za mastno kožo

Joj, danes pa bo dišalo. Najprej se bomo lotili mini stika s konopljo in sivko, ki ga lahko uporabljate praktično za vse. Izdelava pa je več kot preprosta.

O konopljinem olju ne bomo več razpredali, saj smo ga na dolgo in široko obdelali že v ponedeljek. Če ste objavo zamudili, jo lahko preberete tukaj.

Eterično olje sivke deluje obnovitveno, antimikrobno, pomirja, pa še takoooo božansko diši.

Za kaj vse lahko uporabimo naš stik?

  • odstranjevanje ličil
  • razkuževanje rok
  • deodorant
  • zdravljenje glivic na nohtih
  • umiritev ekcema
  • pomiritev, ko smo v stresu (vonjamo, namažemo na zapestje)
  • primeren je tudi za živali

In priprava?

V “roll-on” stekleničko vlijemo 10 kapljic eteričnega olja sivke in do vrha dolijemo konopljino olje.

NE PUŠČAJTE GA NA DIREKTNEM SONCU!

Dnevna konopljina krema za mastno kožo

Kaj bomo namešali tokrat?

  • 5 žlic jojobinega olja
  • 2 žlici konopljinega olja
  • 1,5 žličke čebeljega voska (lahko nadomestite s sojinim voskom)
  • žlička aloe vere v gelu
  • eterična olja (vsakega 5 kapljic – šipek, rožmarin, sivka, čajevec)

Jojobino in konopljino olje stopimo s čebeljim voskom in premešamo. Umaknemo z ognja in ko se masa začne strjevati, stepamo z metlico in medtem dodajamo aloe vero in eterična olja. Ko dobimo lepo enotno maso je naša kremica končana. Prelijemo jo v posodico in smo končali 🙂

Jutri pa zadnji dan našega konoplja tedna…

Konopljin vegan balzam za telo

Tako. Konopljino olje in semena, smo do sedaj že dodobra spoznali.

Suha in srbeča koža zna biti problem v vseh letnih časih. Super rešitev se skriva v konopljinem olju. In uporabili ga bomo v našem receptu za balzam. Poleg tega bomo uporabili še dva eterična olja in kandelilin vosek.

Odločila sem se za limonino travo in pačuli. Oboje se dobi v spletnih trgovinah, ki so namenjene izdelkom za doma pripravljeno kozmetiko.

Ta dva vonja skupaj ustvarita res enkraten zemeljski vonj, hkrati pa sta super za nego naše kože.

Limonina trava namreč deluje antimikrobno in antibakterijsko. Pačuli, pa je enkraten za bakterijske infekcije, prav tako blaži pike insektov, vzpodbuja rast novih kožnih celic, učinkovit je pri negi razpokane in dehidrirane kože, uporablja se za zdravljenje aken, ekcemov, glivičnih okužb,…

Recept

Potebujemo:

  • 50g konopljinega olja
  • 10g kandelilinega voska (tudi tega dobite v spletnih trgovinah)
  • 4 kapljice eteričnega olja pačuli
  • 2 kapljici eteričnega olja limonske trave

Olje in vosek skupaj stopimo nad paro ali pa v loncu zavremo vodo in vanj položimo manjši lonček s sestavinama. Ko se stopita ju umaknemo, da se malo ohladita. Nato dodamo kapljice obeh eteričnih olj in premešamo.

Vse skupaj prelijemo v posodico, ki ste jo izbrali za shranjevanje balzama.

Ne zapirajte ga dokler se popolnoma ne ohladi.

Pomembno! Kandelilin vosek se lahko strjuje tudi do 3 dni.


Po izdelavi balzama si zaslužimo en super osvežilen smoothie 😉

Potrebujemo:

  • Banano
  • Lonček zamrznjenih borovnic
  • 2 žlici konopljinih semen
  • 1-2 lončka rastlinskega mleka
  • 2-3 lončke špinače
  • Sladilo po okusu

Zblendemo. Se vsedemo na sedežno. Uživamo.

Konopljina semena (+ recepti)

Konopljina semena sem prvič zasledila v bližnji trgovini. Na hitro sem preletela napise in oznake in si mislila: “Probam lahko”.

Pojma nisem imela, kaj z njimi sploh počet. Vedela sem, da so super zdrava in da imajo enkraten učinek na naše zdravje, to pa je vse. Nato sem se malo poglobila in zelo so me fascinirali vsi plusi, ki jih imajo konopljina semena za naše možgane. So namreč bogat izvor proteinov, magnezija, omega 3 in 6, železa, cinka in vitaminov. Zdrave maščobe pomagajo pri zdravljenju depresije, konopljina semena, pa je dobro uživati vsak dan, saj preprečujejo razvoj Parkinsove in Alzheimerjeve bolezni, dobro pa vplivajo tudi na naš spomin.


Svoj prvi paket semen sem porabila zelo hitro. Večinoma sem jih potresla kar po solati, dodajala v smoothie in pripravljala konopljino mleko. Recept zanj vam zaupam malo kasneje. Veliko večino sem pojedla kar tako – na žlico in v mleku s kosmiči.

Konopljina semena so popoln rastlinski protein. To pomeni, da vsebujejo vse amino kisline, vključno s tistimi, ki jih naše telo ne more proizvesti samo.

Omenili smo že, da konopljina semena vsebujejo vitamine. Naj vam razširim sliko:

  • Vitamin A – dober za oči, lase, kožo in imunski sistem
  • Vitamin B1 – dober za živčni sistem in razvoj možganov
  • Vitamin B2 – dober za oči in kožo
  • Vitamin B3 – izboljšuje prebavo
  • Vitamin B5 – nudi pomoč jetrom pri čiščenju strupov z našega telesa
  • Vitamin B6 – pomaga pri razvoju rdečih krvničk
  • Vitamin D – daje moč kostem
  • Vitamin E – izboljšuje metabolizem

No, super lastnosti konopljinih semen še ni konec. V njih so namreč tudi topne in netopne vlaknine. Slednje kontrolirajo pH vrednost črevesja, kar pomaga preprečevati raka.

Topne vlaknine, pa uravnavajo nivo sladkorja v krvi.

Tako, sedaj že vemo, da lahko luščena semena uživamo kar na žlico, jih dodamo v solato, v smoothie,…

Prvi je izginil 1 2 3, zato sem se odločila, da naročim nov paket konopljinih semen (klik). Tudi konopljino olje sem naročila tukaj.

A gremo na recepte??


Konopljino mleko

Potrebujemo:

  • Lonček konopljinih semen (jaz uporabim takega, ki je kapacitete 2dcl, semena ne rabijo biti oluščena, ker se jih v vsakem primeru odcedi)
  • 4-5dcl vode
  • Sladilo po okusu (dateljni, agavin, javorjev sirup,…)

Vse sestavine zblendamo skupaj in precedimo. Mleko prelijemo v steklenico in shranimo v hladilnik.

Namig*- za mleko lahko vedno uporabite cela semena, saj so malo cenejša za pripravo mleka, pa jih količinsko porabimo kar veliko. Za vse ostalo sama uporabljam oluščena.

Čoko-konopljino maslo

Potrebujemo:

  • Lonček bio konopljinih semen
  • 1/4 lončka konopljinega mleka (uporabimo lahko katerokoli rastlinsko mleko)
  • Žlica in pol 100% kakava v prahu
  • Žlica in pol sladila po okusu

Vse sestavine zblendamo skupaj in ta-da, maslo je pripravljeno. Super se poda k slanim prigrizkom.

Če ne pohrustamo vsega, ga shranimo v hladilnik.

Nisem se morala zadržati in zato z vami delim še recept za konopljine energijske krogljice:

Potrebujemo:

  • Lonček dateljnov
  • 3 žlice bio konopljinih semen
  • 3/4 lončka mletih mandljev
  • 1/2 žlička cimeta
  • Kanček vanilijevega ekstrakta
  • Žličko in pol 100% kakava v prahu

Dateljne v vodi namakamo 2 uri in jih osušimo. V posodici jih zblendamo s konopljinimi semeni in vanili ekstraktom. Nato dodamo cimet in mlete mandlje ter vse skupaj zmešamo z žlico. Dodamo še kakav.

Iz nastale mase oblikujemo krogljice in jih povaljamo v kokosovi moki.

Tako, jutri nadaljujemo z recepti. Katerimi? Ustvarjali bomo veganski balzam za telo in še kaj 😉